台湾の肉団子：獅子頭 獅子頭は肉団子 獅子頭は直訳すると「ライオンの頭」という意味です。実はこれは食べ物の名前です。獅子頭とかいて「shī zi tóu スーズートウ」と読みます。 中国江蘇省揚州地方の料理だそうです。獅子頭は簡単に言うと肉団子です。 2、白菜は葉と軸に分け、葉はざく切りにする。 軸は長さを5㎝にして幅3㎝に切る。 3、鍋にbの調味料を加えて沸騰させる。 1の肉だねを直径約2㎝に丸め、肉団子にして加える。 中火で2～3分ゆでる。 途中アクが出たら取り除きます。 ゆでたら一度取り出す。 楽天が運営する楽天レシピ。肉豆腐と白菜という人気の組み合わせのレシピや作り方を人気ランキングでご紹介！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキングでご覧いただけま … レタスクラブが提案する白菜を使ったレシピ518品。「白菜の塩漬け」や「白菜とじゃこの中華あえ」の作り方をプロの料理家がわかりやすく解説します。 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜と挽肉】人気レシピを25個集めました。白菜とひき肉って相性抜群なんです。ひき肉が加わるだけでレパートリーがどんどん広がります。肉団子や餃子、あんかけも！本当に最強のタッグかもしれません！ 白菜の甘みと鶏の旨味が合わさったやさしい味鶏挽肉とベーコン、異なる肉の旨味が合わさったスープ。塩と少なめの水分でことこと煮て白菜の甘みを引き出し、鶏団子はふわふわに仕上げます。ご飯を入れて雑炊風にしても美味。 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【白菜と挽肉】人気レシピを25個集めました。白菜とひき肉って相性抜群なんです。ひき肉が加わるだけでレパートリーがどんどん広がります。肉団子や餃子、あんかけも！本当に最強のタッグかもしれません！ 肉団子には豆腐が入っているので、ヘルシーでボリュームアップに！さらにはんぺんのようにふわふわの肉団子に仕上がります。白菜の消費にも一役買ってくれるレシピです。よかったらお試しください。 ふっくら鶏だんごとたっぷり野菜を楽しもう！ボリューム満点で大満足のお鍋♪【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11630件掲載！ 肉団子には豆腐が入っているので、ヘルシーでボリュームアップに！ さらにはんぺんのようにふわふわの肉団子に仕上がります。 白菜の消費にも一役買ってくれるレシピです。 おいしい肉団子スープのレシピを画像で追いながら詳しく掲載｡ 肉団子は豚ひき肉に木綿豆腐を加えてカロリーオフ｡キャベツや白菜､にんじん､しいたけなど､野菜をたっぷりと使いボリュームのある一皿に｡メインのおかずにもなる､おいしい肉団子スープの作り方です｡ 春雨をお湯で戻しておき、適当な長 楽天が運営する楽天レシピ。豆腐入り肉団子のレシピ検索結果 35品、人気順。1番人気は豆腐入り肉団子と野菜のあっさり蒸し！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。

次は、肉団子 ... 【肉団子】 ねぎ; 生姜; 片栗粉; 海老（刻んで入れる） 【他の野菜・具材など】 豆腐; 白菜; 人参 ; ねぎ; 春雨; キノコ; 中華スープの素（鶏ガラスープの素） ごま油; 等です。分量は適宜調節して下さい。 調理・海老入り肉団子・春雨スープ. 白菜1/4がペロリ♪ 肉団子のうま味をたっぷり吸った白菜が甘くておいしい 肉団子はお豆腐でふわふわヘルシー 丸めずスプーンで落とすだけの 簡単！ヘルシー！スープです。 肉団子がふわふわ柔らかで お口で崩れます(^^♪ 材料（3～4人分）

作り方 1 ハム、しょうが、白菜は長さ4～5cmのせん切りにする。 2 ボウルに豚ひき肉、卵、[A]を加えて粘りが出るまでよくまぜ、4等分にして丸める。 3 鍋に水、生クリーム、[2]、[1]をいれて火にかける。 煮立ったら、弱火にしてたまにまぜながら、15分程煮る。